مرکز تحقیقات سلامت وایمنی غذا به مناسبت روز جهانی غذا، رویداد امنیت غذایی از علم تا عمل را در تاریخ 26 مهر 1404 در سالن شهید فیض اردکانی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد برگزار کرد.
در ابتدای این مراسم پس از تلاوت قرآن کریم و پخش سرود ملی از سخنرانان برای ارائه ی مباحث علمی وعملی خود در زمینه های اهمیت پژوهش در ارتقا ایمنی غذایی، رویکرد مرکز تحقیقات، نظارت و بازرسی و اهمیت نقش مسئولین فنی، ایمنی و امنیت غذا، مدیریت منابع آبی، چالش های پیش رو در ایمنی غذا و ارتباط صنعت با دانشگاه دعوت به عمل آمد.
در ادامه مراسم دونفر از کارآفرینان استان یزد، جناب آقای مهندس احمدی از شرکت صنایع غذایی نشاط آور داتیس تولید کننده روغن های خوراکی و جناب آقای مهندس اثنی عشری که در زمینه بسته بندی نان های خشک سنتی یزد فعالیت می کنند تجربیات خودرا بیان نمودند.
همچنین مسابقه آشپزی میان دانشجویان با حمایت مالی دو شرکت “صنایع غذایی نشاط آور داتیس” و “بسته بندی نان های خشک سنتی یزد” انجام گرفت و جوایزی به برگزیدگان اهدا شد.
در پایان این مراسم از کارشناسان مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذا به پاس پیشرفت چشمگیر در ارزشیابی سالانه مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذا تقدیر و تشکر شد.
بدون دیدگاه